スタッフの加藤です。
12周年のパーリーで頂いた日本酒がまだ余っているので、自分で調べて日本酒カクテルを作ってみました。
あっ、そういえば、12周年記念パーリーには結局初めの初めに顔だしただけで、参加できなかったんですが、、
部活の先輩の結婚式の二次会で、そこから五次会まで延長戦があり、潰れてしもうておりました。すいません。
さて、本日ご紹介するのは、
春の雪
日本酒、ジン、グリーンティーリキュール、レモンジュース
グラスの中は、木々が芽吹く季節の春をイメージ。淡いグリーン色のカクテルの上に浮かぶ、春の淡雪を思わせる白いクリーミーな泡が印象的である。清酒をベースにジンを加え、グリーンティーリキュールの風味をきかせた花崎一夫氏オリジナルのカクテル。レモンジュースの酸味が味をひきしめている。
だそうです。
飲んでみた感想は、ちょいジン強めかなぁ
だがしかし、うまい！
あとひとつ、日本酒カクテルご用意しておりますので、皆様ぜひお試しあれ！！！
これからさらに種類増やしていきます。