あるお客様が頼まれたフォアローゼズ
高いバーボンですが、
ラベルによって段階があります。
１フォアローゼズ
２フォアローゼズブラック
→やや長めに熟成したフォア・ローゼスの上級ラベル（TAOに置いてあるもの）
３ フォアローゼズプラチナ
→「フォア・ローゼスブラック」よりさらに熟成させ、限りある原酒のみを使ったフォア・ローゼスの最上級クラス
私もフォアローゼズを詳しく知らなかったので、調べて見ました。
フォアローゼズは、フランスの酒造メーカーペルノ・リカールの傘下で1888年に創業したアメリカ産バーボン。
名前の由来については諸説あります。
①フォア・ローゼス（ＦｏｕｒＲｏｓｅｓ）の名前の由来は創業者ルーファス・マズソン・ローズと、その兄弟と、二人の息子の4名のローズによる。
②「フォア・ローゼス」の生みの親、ポール・ジョーンズが絶世の美女に一目で恋に落ち、思わずプロポーズします。
その時の彼女の返答は「次の舞踏会までお待ちください。
プロポーズをお受けする時は、薔薇のコサージュをつけて来ます。」そして、約束の舞踏会の夜に、彼女は4輪の薔薇を胸につけて、彼の前に現れたとのことです。
そんな二人の愛が実ったすばらしいエピソードから「フォア・ローゼス」と名付けられ、ラベルには薔薇のコサージュが描かれた。
②は、お酒のラベル裏に書いてあり、精密性が高いです💦
他にも、数種ののウイスキーを
取り揃えておりますので、ぜひお越しください。